Kinderen en eten, het is niet altijd een makkelijke combinatie... Dit wordt nog moeilijker wanneer je kind chemotherapie krijgt. Voeding kan een bron van infectie zijn dus elk risico moet vermeden worden in een periode waarin je gezondheid het hard te verduren heeft. Het is heel belangrijk om gevarieerd en gezond te blijven eten maar door het verzwakte immuunsysteem moet ook kiemvrij gegeten worden. Zo mag verpakte voeding maximaal één dag open zijn. Het kan dus interessant zijn om individueel verpakte voedingswaren aan te kopen, mini flesjes water en boter of choco in kleine verpakkingen. Bewerkte voeding zoals charcuterie is uit den boze, vlees of vis moeten goed uitgebakken zijn. Geef je kind daarnaast enkel fruit dat je kan schillen en let er op dat je altijd je handen wast voor je het eten klaarmaakt. Meer tips en recepten voor je kind kan je vinden in het boek Good food voor kleine en grote superhelden van Sandra Bekkari.
